RESEP MAKANAN SEHAT

SUKIYAKI

Assalamualaikum Food Lovers!

Ini dia resep makanan mudah, sehat dan tentunya halal untuk referensi menu berbuka puasa 🙂

Resep Sukiyaki

Bahan :
Ceker ayam
Udang
Daging sapi
Bok coy
Sawi putih
Jamur enoki
Wortel
Bakso
Daun bawang

Bumbu :
2 siung bawang putih
1/2 bawang bombay
2 sdm kecap ikan
2 sdm kecap asin
Gula dan garam secukupnya
Kaldu jamur

Cara Masak :

  1. Tumis 2 siung bawang putih 1/2 bawang bombay yang telah dihaluskan
  2. Masukan ceker ayam , udang , daging sapi atau bakso, sesuai selera
  3. Tuang kaldu jamur ketika aroma bawang sudah tercium
  4. Tambahkan 2 sdm kecap ikan, 2 sdm kecap asin, gula dan garam secukupnya aduk hingga rata
  5. Setelah mendidih, masukan wortel terlebih dahulu
  6. Masukan bok coy, sawi putih, jamur enoki
  7. Terakhir beri potongan daun bawang, makanan sukiyaki siap dihidangkan hangat hangat

SELAMAT MENCOBA FOOD LOVERS !

Tinggalkan komentar