
Assalamualaikum Food Lovers!
Ini dia resep makanan mudah, sehat dan tentunya halal untuk referensi menu berbuka puasa 🙂
Resep Sukiyaki
Bahan :
Ceker ayam
Udang
Daging sapi
Bok coy
Sawi putih
Jamur enoki
Wortel
Bakso
Daun bawang
Bumbu :
2 siung bawang putih
1/2 bawang bombay
2 sdm kecap ikan
2 sdm kecap asin
Gula dan garam secukupnya
Kaldu jamur
Cara Masak :
- Tumis 2 siung bawang putih 1/2 bawang bombay yang telah dihaluskan
- Masukan ceker ayam , udang , daging sapi atau bakso, sesuai selera
- Tuang kaldu jamur ketika aroma bawang sudah tercium
- Tambahkan 2 sdm kecap ikan, 2 sdm kecap asin, gula dan garam secukupnya aduk hingga rata
- Setelah mendidih, masukan wortel terlebih dahulu
- Masukan bok coy, sawi putih, jamur enoki
- Terakhir beri potongan daun bawang, makanan sukiyaki siap dihidangkan hangat hangat
SELAMAT MENCOBA FOOD LOVERS !
